Болезни перца
Содержание
Сладкие перцы, такие как болгарский, меньше других собратьев из семейства пасленовых повреждаются болезнями и вредителями, но все же, бывает, болеют. Причем, возбудители заболеваний при несоблюдении условий выращивания этой культуры могут быстро развиваться, и урожай гибнет.
Не будем подробно останавливаться на заболеваниях молодой рассады сладких перцев - это, конечно же, черная ножка, с которой бороться несложно: вносят древесную золу (100 г на 1 м2), разрежают посадки, присыпают поверхность почвы чистым песком слоем 1-1,5 см, своевременно обращая внимание на то, чтобы при поливах песчаное покрывальце не размывалось. А при первых признаках черной ножки растения и почву поливают слегка розовым раствором марганцовки.
Болезни взрослых перцев
Сложней обстоит дело с болезнями взрослых растений. Известно, что огородники, как правило, выращивают болгарские перцы в парниках и теплицах. И если следуют чередой резкие перепады дневной и ночной температур, на растениях развивается зональная пятнистость, или микроспороз. В открытом грунте зональная пятнистость угрожает при чередовании жаркой сухой погоды с сильными дождями и ночными росами. На нижних листьях появляются округлые, диаметром около 1 см коричневые пятна, на которых четко видны концентрические круги. Заболевание постепенно поражает и верхние листья, пятна сливаются, листья засыхают, а при сильном развитии болезни поражаются и стебли, и плоды.
Чтобы предупредить зональную пятнистость, надо прогревать семена перед посевом, обязательно сжигать послеуборочные остатки, поливать равномерно и в тепличке стараться поддерживать оптимальный режим: 24-28°С днем и 16-20°С ночью.
Болеют болгарские перцы еще одной пятнистостью - черной бактериальной. На всех частях растений появляются вначале мелкие, а потом увеличивающиеся черные пятна с желтоватой каймой. Если растение заболело до образования бутонов, то оно, как правило, погибает. Бактерии, а они живут как в растительных остатках, так и в семенах, проникают в листья через устьица, а в плоды - через механические повреждения.
Это заболевание лечить бесполезно, можно только предупредить: уничтожать растительные остатки, протравливать семена в марганцовке, исключать в качестве предшественника пасленовые, дезинфицировать почву в теплице.
Серая гниль перца
Болезнь в основном развивается в пленочных теплицах, где часто нарушается температурный режим.
На зеленых или созревающих плодах появляются светло-зеленые, округлые, сначала мелкие, диаметром 0,2-0,5 см, со временем увеличивающиеся пятна, в центре их выделяются бурые точки - места инфицирования. На этой стадии пятна выглядят водянистыми. Позднее пятна сливаются. В местах поражения плод начинает загнивать.
При высокой влажности в теплицах, особенно в тех местах, где вода проникает через щели между рамами и стеклами, загнивающие плоды быстро покрываются серой плесенью. Распространяется гриб потоками воздуха, каплями воды, зараженной почвой. Зимует возбудитель серой гнили в тепличном грунте и на внутренней поверхности стекол.
Предупреждает заболевание соблюдение правильного культурооборота (не допускать уплотнителей), своевременное и тщательное уничтожение отмирающих и пораженных органов растений, активное проветривание. Влажность воздуха в теплицах должна быть оптимальной. Поврежденные участки рекомендуется обмазывать пастой, состоящей из 0,2%-ного раствора 50%-ного с. п. фундозола (1 часть) и мела (2 части), или толченым углем, а также растворами калия перманганата или медного купороса из расчета 5 г/л воды.
Развитие серой гнили ограничивается опрыскиванием растений чесночным настоем (30 г мезги чеснока, настоянного в течение 2 суток в 10 л воды).
Вредители болгарского перца
Но сладкий перец может не только болеть, его урожай может сильно пострадать от ненасытного голого слизня, которого хорошо знает любой огородник. Чтобы бороться с этим обжорой, надо знать его повадки: днем слизни сидят в укромных местах - под крупными листьями, досками, камнями, в густой влажной траве, а с наступлением сумерек выползают и питаются, причем наиболее активно после 23 часов. В пасмурную и сырую погоду и днем могут приняться за перцы. Моллюски эти очень влаголюбивы, поэтому влажное лето для них - раздолье. В сухую же погоду погибают.
Если знаешь их повадки, то и бороться со слизнями не так уж сложно:
- во-первых, убрать с огорода места повышенной влажности, прореживать загущенные посевы;
- во-вторых, глубоко перекапывать почву осенью;
- в-третьих, собирать этих вредителей, предварительно разложив в укромных местах доски, мокрые тряпки, куски фанеры и т. д., где они отдыхают днем;
- в-четвертых, тихими сумерками, когда слизни займут место на грядке, опылить их смесью табачной пыли с известью, или золой (30 г на 1 м2). Слизни упадут с растений на почву и сбросят свою грязную скользкую пленку и останутся голыми. Правда, через полчаса они вновь возвратятся на растения, но их опылить нужно снова, - этого слизни уже не переживут.
