Там, где климат суровый и нет садового участка, можно освоить технологию выращивания овощей на окне. Отличный выбор для комнатного выращивания - огурец. Лучший срок для того, чтобы посадить огурцы в домашних условиях - начало марта, т.к. эта культура требовательна к свету, а в это время на Севере как раз заканчивается полярная зима.
Для того, чтобы освоить выращивание огурцов дома, лучше использовать гибриды-партенокарпики для защищенного грунта (Зозуля, Московский тепличный, Аэлита и другие), они более скороспелые, теневыносливые и не так резко реагируют на резкие колебания температуры. Вырастить эти сорта дома сможет каждый.
Посадка огурцов начинается с проращивания семян, а когда появятся корешки, семена высаживают в ящики, в которых должны быть или отверстия или дренаж. На одну треть емкости засыпают субстратом из 2 частей дерновой земли, 2 частей перегноя, по 1 части торфа и песка. На ведро смеси целесообразно добавить по стакану золы и мела, чтобы раскислить почвенную смесь. Некоторые огородники по периметру ящика укладывают пластины торфа.
Теперь можно приступить к посадке. Семена осторожно укладывают пророщенной стороной в почву на расстоянии 30-
При появлении третьего настоящего листа целесообразно подсыпать грунт в ящики, что простимулирует рост новых корней, делать это надо и в дальнейшем, по мере развития растений. Может возникнуть вопрос: что делать с ящиками, высота которых не безгранична? В этом случае огородники просто наращивают борта каким-нибудь материалом, лучше - из пластмассы.
Так как почва изначально была подготовлена плодородная, огурцы можно дополнительно не подкармливать. Однако за состоянием растений надо следить. Если вдруг листья начнут желтеть, следует подкормить мочевиной. Если будет недоставать калия (зеленцы становятся грушевидной формы), вносят золу или раз в неделю подкармливают полным минеральным удобрением.
Для того, чтобы вырастить хороший урожай, поливать огурцы лучше талой водой. Можно, конечно, и водопроводной, но отстоянной в течение суток.
Переувлажнения допускать нельзя (как, впрочем, и перерыва в поливах), иначе погибнут корни.
Известно, что в квартирах с центральным отоплением велика сухость воздуха. Чтобы ее понизить, имеет смысл поставить на батарею емкость с водой и время от времени опрыскивать листья, причем в период завязывания плодов делать это следует ежевечерне.
Если ящик с огурцами установлен не на светлом окне, используют досветку люминесцентными лампами.
Когда появляются усы, на окно следует установить шпалеру. Это может быть сетка из лески. Закрепляют ее так, чтобы она отстояла от оконного стекла сантиметров на 25, чтобы защитить плоды от холода. Усы и стебли надо постоянно направлять на эту сетку так, чтобы стебли не соприкасались со стеклом. Когда стебли достигают верхней части окна, прищипывают боковые побеги, оставляя на них по 3-4 листа и верхушку.
Выращивая огурцы в домашних условиях, надо постоянно следить, чтобы их не поражал паутинный клещ - именно он часто досаждает комнатным растениям. При первых же признаках появления этого вредителя растения надо сразу же опрыскать настоем чеснока. Листья, которые успел заселить клещ, надо сразу же удалять.