Содержание

Строение дерева

Надземная часть дерева – ствол и ветви

Итак, схема строения дерева и вначале особенности строения его надземной части. Надземная часть - это ствол, т. е. центральный стебель и разные по возрасту и назначению ветви, составляющие крону. У тех плодовых деревьев, что растут в кустовидной форме, стволов несколько. Нижняя часть ствола, то место, где он переходит в корень, - это корневая шейка. У деревьев, выращенных из семян или привитых на сеянцы, корневая шейка, как говорят типичная. У деревьев, выращенных из черенков и отводков, - условная.

Видео Строение плодового дерева

Часть ствола от корневой шейки до первого ответвления - штамб, а выше, продолжение его - центральный проводник, (его еще называют лидер).

Ветви, отходящие от ствола -это ветви первого порядка, наиболее крупные из них называются скелетными. Эти ветви дают ветви второго порядка, которые в свою очередь дают ветви третьего и т. д. порядка.

Но три-четыре порядка ветвления бывают у сильнорослых деревьев, у слаборослых образуются лишь ветвления 1-2 порядка.

Некрупные ветви, отходящие от ствола или скелетных ветвей, называют полускелетными. Сильнорастущие вертикальные ветви, которые дают спящие почки в кронах уже немолодых деревьев, называются волчковыми (или жировыми). А совокупность всех ветвей образует крону плодового дерева. По другой схеме построена надземная часть куста, у которого нет ствола. Побеги, растущие из почвы, называют нулевыми или прикорневыми. За счет них происходит обновление куста. Плодоношение начинается на двухлетних ветвях, к 3-4 году (у черной смородины) достигает пика, затем резко снижается.

Как устроена почка?

И чтобы закончить рассказ о надземной части плодового дерева, рассмотрим, на каких веточках появляются плоды и как устроена почка. Веточки, которые несут цветковые почки, называются плодоносными. Семечковые деревья (яблоня, груша) плодоносят на веточках, называемых кольчатками, копьецами, плодовыми прутиками и плодушками. У семечковых культур генеративные органы закладываются в верхушечных почках этих плодоносных образований.

Кольчатка - короткая обрастающая веточка длиной до 5 см. Верхушечная почка генеративная или вегетативная. Из последней развивается укороченный побег. После плодоношения кольчатка становится плодушкой, многолетнюю плодушку называют плодухой. Живет плодуха 15 и более лет, чаще 7-8 лет.

Копьецо - однолетняя веточка длиной от 5 до 15 см, ссуженная к верхушке.

Плодовый прутик - побег от 15 до 20 см и более. На верхушке несет цветково-ростовую почку.

Место, где прикрепляются ко всем этим веточкам плоды, называется плодовой сумкой.

У косточковых деревьев (слива, вишня) плоды образуются на плодовых веточках, шпорцах, букетных веточках. Верхушечная почка у косточковых всегда ростовая, а боковые - цветковые.

Букетные веточки - это короткие (50-20 мм) побеги, на которых сидят несколько тесно расположенных цветковых почек. Центральная почка - ростовая, дающая начало новой букетной веточке на следующий год.

Шпорцы - это короткое плодовое образование сливы, заканчивающееся колючкой.

Плодовыми веточками называют прошлогодние побеги, у которых все боковые почки цветковые, а верхушечная - ростовая. Отплодоносив, эта веточка оголяется, облиственным бывает побег продолжения, образованный из верхушечной почки.

Почка - это зачаток побега. Почки бывают цветковые (генеративные) и цветково-ростовые (смешанные). Простые цветковые почки образуются у вишен и у кустовидных слив. Располагаются они по бокам плодовых веточек, а верхушечные - это ростовые почки. У яблони и груши цветки образуются из смешанных почек.

Различить особенности цветковых и ростовых почек довольно сложно, но цветковые обычно крупней и округлены. Если такую почку разрезать, то можно заметить зачатки цветков. Большая часть почек пробуждается на следующую весну, но есть еще спящие почки, расположенные у основания побегов, которые новообразований не дают и пробуждаются при сильном притоке питательных веществ (эти условия возникают при стрессовых ситуациях подмерзании, поломах, обрезке ветвей).