Актинидия коломикта: посадка и уход

Содержание

Актинидия, ее особенности и полезные свойства

Актинидия коломикта — многолетнее древесное вьющееся растение, лиана. Стебли и молодые побеги обвивают опору до высоты 7—8 м.

Полезные свойства ягод актинидии хорошо изучены. Ягоды содержат рекордное количество аскорбиновой кислоты или витамина С: более 10ОО мг на 100 г ягод, т. е. в 3-4 раза больше, чем в черной смородине.

Суточная потребность человека в витамине С удовлетворяется двумя ягодами актинидии. Годовая потребность человека в ягодах этой культуры 1,5 кг.

При созревании ягоды становятся темно-зелеными, мягкими, нежными, имеют кисло-сладкий или сладкий вкус с сильным ананасным ароматом. Урожай ягод с одного куста 1-2 кг.

Актинидия зацветает поздно - в июне; критическая температура для цветков 0 - 1 градусов. После возврата весенних заморозков растение легко восстанавливает листву из спящих почек.

Начинает цвести на пятый год жизни: у мужских растений появляются мужские (тычиночные) цветки, у женских функционально - женские, имеющие мелкие тычинки и крупный пестик. Пол растений не изменяется в течение всей жизни.

На садовом участке рекомендуется иметь 5—7 женских растений и 2 мужских.

Выращивание актинидии на шпалере

Выращивание актинидии обязательно производится на опоре - шпалере высотой не менее 2 м, иначе задерживаются рост и плодоношение. На одном месте актинидия плодоносит более 50 лет, т. е. это практически несменяемая культура.

Рекомендуется сажать в полутени, но подальше от других деревьев.

Лучшее место посадки этой лианы— возвышенный участок со склоном, по периметру сада.

Сроки посадки — весной, до распускания почек, и осенью, в состоянии покоя.

Расстояние между рядами 3—4 м, между растениями в ряду 1,5—2 м.

Саженцы получают путем зеленого черенкования. Черенки с тремя почками длиной 6—8 см нарезают с маточных растений в июне, в начале побурения коры. Укоренять лучше в парниках с небольшим слоем песка.

Правильная посадка актинидии

Растения можно сажать на постоянное место на второй-третий год жизни, на расстоянии 2 м одно от другого. Взрослые кусты пересаживать нельзя.

Посадочные ямы должны быть диаметром 60 см, глубиной 60—70 см. На дно насыпают полведра гальки или мелких камней, затем плодородную садовую почву, смешанную с одним ведром перегноя; вносят 200 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 70—80 г хлористого калия.

Саженец из питомника выкапывают и переносят для посадки в лунку, не подсушивая и не разрушая ком земли с корнями.

Посадка проводится в лунку на холмике, не заглубляя и не обнажая корневую шейку. После полива и осадки почвы корневая шейка должна быть вровень с землей.

Подвязывают к шпалере на следующий год после посадки. В сухую погоду растения утром и вечером опрыскивают водой, а вокруг стебля мульчируют сухой почвой или торфяной крошкой.

Размножение актинидии, правила ухода за саженцами

Размножение актинидии может осуществляться полуодревесневшими и одревесневшими черенками, отводками, семенами. При размножении семенами, растения вступают с плодоношение значительно позже, чем при выращивании из черенков и отводков.

Уход за саженцами заключается в регулярном мелком рыхлении, подсыпке почвы к корневой шейке.

• Нельзя перекапывать почву в приствольном круге.
• Актинидия не переносит внесения извести, хорошо растет на кислых и слабокислых почвах.
• Хорошо отзывается на внесение перегноя либо компоста ранней весной или осенью после сбора урожая.
• Снимать растения со шпалеры на зиму нельзя.

В первый год жизни саженцы укрывают опавшей листвой слоем 10—15 см и еловым лапником; в дальнейшем выращивают без укрытий.

Весной обрезку не проводят. Обязательный прием—прореживание кроны во время зеленого черенкования в июне.

Цветки актинидии опыляются с помощью ветра и насекомых.

Как видите, уход за актинидией не так уж сложен.

Собираем и перерабатываем урожай

Ягоды созревают в августе не одновременно, могут осыпаться. Лучший способ ежедневного сбора ягод — натянуть под растениями на колышках марлю и с нее собирать зрелые ягоды.

Во время цветения часть листьев актинидии коломикта становится пестрыми — сначала белыми, затем малиновыми, Это явление — не болезнь, и бороться с ним не нужно.

Единственный серьезный враг актинидии - домашние кошки. Молодые растения в первые два года после посадки защищают от них металлической сеткой.

На родине этих растений, в лесах Дальнего Востока, листья и плоды поражаются грибковыми заболеваниями, поэтому нужно сажать только здоровый посадочный материал. Больные листья обрывают и сжигают.

Выращивать актинидию можно не только в южных регионах, но даже на Урале. Как показывают данные, на Урале можно собирать до 8 кг ягод с куста.

Свежие ягоды актинидии имеют ряд полезных свойств, их используют как диетический продукт — источник витамина С. Они особенно полезны детям и при аллергии к цитрусовым.

Из ягод готовят варенье, повидло, сок, сырое варенье, их сушат и вялят. Вяленые ягоды также являются концентратом витамина С. В варенье в течение года сохраняется высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Для приготовления варенья на 1 кг ягод берут 1—1,5 кг сахарного песка, желательно добавить 3—4 лимона или апельсина.

Рекомендуется использовать сок ягод актинидии и сырое варенье (1 кг ягод и 1,5 кг сахарного песку).

Лианы актинидии коломикта образуют живые изгороди на шпалерах и имеют нарядный вид благодаря пестролистности, их можно сажать возле беседок, террас, отступив от стены на 1,5 м.

Похожие статьи

Боккония - восточная красавица в наших садах