В Москве при станции юных натуралистов есть школа экологов исследователей. Ребята из секции цветоводства уже в течение 5 лет постигают технологию выгонки цветущих растений. Занявшись абсолютно незнакомым сначала для себя делом, проверили все, что рекомендовалось в специальной литературе, которой, кстати, не так уж и много. Юные цветоводы-исследователи прекрасно освоили процесс выгонки. Нашли наиболее эффективный, рациональный способ как выращивать ирисы в домашних условиях.
Когда зацвели ирисы, все приходили на них смотреть. Одно дело видеть цветущие растения летом в саду и совсем другое вырастить их в классной комнате или дома в начале марта, когда за окном еще лежит снег. Ирисы стояли у нас на полу в больших специальных сосудах для выгонки и напоминали клумбу. Многих удивляло, как это ирисы цветут в такое неурочное время? Мы объясняли, что занимаемся выгонкой цветущих растений, и выращивание ирисов в домашних условиях – не миф, а реальность.
Есть общие сведения о том, что такое выгонка, которые необходимо знать всем начинающим цветоводам. Растения умеренного пояса зимой в условиях низких температур находятся в состоянии покоя. Но среди них немало таких, которые уже к зиме закладывают цветочные почки и ранней весной зацветают. Однако если изменить условия и в первую очередь повысить температуру и влажность, то растения, у которых заложены цветочные почки, зацветут и зимой в доме. Для создания таких условий можно использовать подвалы, сараи, полки бытовых холодильников, т. е. помещения с низкой положительной температурой. Для выгонки мы использовали низкорослые фиолетовые ирисы, цветущие в конце мая начале июня (одновременно с сиренью).
Ирис - многолетнее, травянистое, зимующее в открытом грунте растение. Подземный орган у него - корневище, которое горизонтально распространяется по поверхности почвы и только частично уходит вглубь. Оно состоит из утолщенных и укороченных отрезков (звеньев), нередко достигающих значительной величины (8-
В одних частях корневище нарастает, в других - медленно отмирает. Придаточные корни живут 2 вегетационных сезона, на 3-летнем звене их уже нет. На вершине годичного отрезка корневища после усыхания цветоноса остаются углубления. По годичным звеньям можно определить возраст растения.
Цветочная почка находится в верхушечной части пучка листьев (веере) и закладывается через 3-4 недели после окончания цветения. Интенсивно цветут ирисы в следующем году, а значит, и в выгонке все решает погода этого периода. Если в июне - начале июля (для ранних сортов) стоит теплая и сухая погода, цветочных почек растение заложит больше. В сырую и прохладную погоду почек заложится меньше.
Вот очень важная информация из литературы по выращиванию ирисов, на которую мы сначала не обращали внимания и поэтому не получили цветов при выгонке в один из годов: цветочные почки закладываются только в веерах из 7 и более листьев.
Мы знали: чтобы ирисы хорошо закладывали цветочные почки, надо обратить внимание на условия их выращивания. От своих предков бородатые ирисы унаследовали любовь к теплу и свету. Лучше всего они растут на защищенном от ветра и открытом солнцу месте с хорошо дренированной почвой. Особенно полезны ирисам солнечные лучи первой половины дня. Верхняя часть корневища (спинка) обязательно должна быть на солнце. Ирисы могут выносить легкую тень от редких деревьев, особенно в жаркие полуденные часы, но густую тень не выносят совсем и перестают цвести, хотя листва и развивается. Полив ирисам требуется только во время засухи, обычно им хватает атмосферных осадков. Исключение составляет обязательный полив при посадке, в период бутонизации и внесении подкормок. Ирис не требователен к почвенным условиям, но лучше растет на глинистых питательных почвах.
Обеспечив вышеперечисленные условия для ирисов, можно вырастить хороший посадочный материал для выгонки.
В первые годы исследований посадочные делянки мы брали от многолетних сильно разросшихся кустов. Цветение дома зимой получали, но нестабильно в разные годы и с низким процентом цветущих побегов. Объяснение тому - в большом кусте корневищам тесно и листьев образуется мало, а значит, плохо закладываются цветочные почки. Это натолкнуло нас на мысль о подращивании посадочного материала специально для выгонки. Через три недели после цветения, что приходится на конец июня - начало июля, мы поделили многолетний куст и высадили на гряды однолетние и двухлетние побеги корневищ. В сентябре растения с гряд высадили в сосуды (можно ящики) и оставили их прикопанными на грядах до заморозков. В начале ноября ирисы убрали в подвал (+4°С). Во время хранения следили, чтобы земля в сосудах не пересыхала. Из подвала достали в 3-ей декаде января и поставили на свет в классную комнату.
Цветение началось в конце февраля. Обильно цвели подросшие однолетние и двухлетние побеги. Неподрощенные однолетние побеги не цвели совсем, а двухлетние цвели очень слабо по сравнению с подрощенными. Так, опытным путем мы определили, что посадочный материал для выгонки лучше подращивать.
В 1998-1999 гг. поставили еще один опыт, чтобы узнать, как возраст пророщенного посадочного материала влияет на цветение ирисов в выгонке. Высаживали однолетние, двухлетние и трехлетние побеги.
Однолетним побегом мы называем ювенильный (еще не цветущий) побег однолетнего прироста (одно верхушечное звено корневища с веером листьев). Двухлетний побег это ювенильный побег однолетнего прироста с прошлогодним приростом (два звена). Трехлетний - ювенильный побег однолетнего прироста с приростами двух предыдущих лет (три звена).
Перед посадкой в выгоночные сосуды посчитали количество листьев в веерах каждого растения. У однолетних побегов было от 3-х до 7-ми. Видимо, условия лета 98 года (засуха) не способствовали нарастанию листьев. Поэтому цветение зимой было очень слабым.
У двухлетних побегов листьев было от 5 до 10. Ирисы из этих побегов цвели обильно - 80% из них дали цветоносы, у большинства растений по 2 цветоноса.
Трехлетние побеги цвели неплохо, но слабее двухлетних - 70% дали цветоносы и цветоносов было меньше.
Таким образом, получается, что однолетние побеги, даже пророщенные, не каждый год могут хорошо цвести при выгонке, в то время как выращивание двухлетних побегов обеспечивает обильное и стабильное цветение.